Come si valuta la qualità di un buon vino?
Oltre al gusto, quali sono le caratteristiche che si devono considerare nel giudizio?
Poter fare un’analisi sensoriale è un privilegio per pochi o alla portata di tutti?

Minicorso gratuito a numero chiuso (max. 15 persone) di introduzione alla degustazione del vino della durata di 30’, a cura dei Sommelier Ais.

I posti sono gratuiti ma limitati è obbligatoria la prenotazione on line.

Il corso sarà tenuto nella Sala XL